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La recette de Soprano

" Télévision "
 

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Ô la belle vie / Sophie Jovillard

Mes chroniques

 France Bleu 

 Solution pour les PROS de l'alimentation, médias & restaurateurs 

CRÉATION RECETTE

Le Chef crée une recette avec votre produit

Vous cherchez du contenu et des idées pour partager sur vos réseaux sociaux, site web, plaquette...

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Sorbet & zezette de Sète aux fleurs_edited.jpg

VIDÉO

On réalise votre vidéo avec vos produits

Tournage et montage de votre vidéo clé en main, afin de partager sur vos réseaux sociaux, site web...

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Caméra pour filmer une émission de télévision

PHOTO

Réalisation du shooting photo

Après avoir créé votre recette, nous réalisons la photo, pour que vous puissiez la partager...

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SHOW CUISINE

Pour mettre en lumière vos produits lors de salons...

Le chef Thomas réalise des shows cuisine adaptés à votre demande, lors de salons, dégustations, afin de créer un effet waouh...

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CONSULTING

Le chef Thomas vous accompagne pour booster votre entreprise 

Analyse des moyens de performances et de mises en place de stratégies d'amélioration de vos prestations...

🏅CUISINIER _ UN BEAU MÉTIER 🥇_Depuis que J'ai 14 ans, je cuisine avec amour et passion.j
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FORMATION

Le chef Thomas vient former vos collaborateurs via votre compte formation

Vous avez besoin de vous former ou de former vos collaborateurs, au dressage d'assiette, refaire votre carte, revoir les bases, digitaliser votre restaurant, contactez-nous !

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Académie Culinaire
de France

Retour en images sur mon intronisation à l'Académie Culinaire de France
qui a eu lieu à Clairefontaine, centre d'entrainement de l'Equipe de France de football.

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Histoire

de la gastronomie française.

Histoire Gastronomie Française

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HISTOIRE GASTRONOMIE FRANÇAISE / L'OMELETTE
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Thomas CLAMENT
Création 1er Restaurant / Thomas CLAMENT
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Création 1er Restaurant / Thomas CLAMENT

Thomas CLAMENT
Les Restos du Cœur

N'hésitez pas à faire comme moi : donnez un coup de main

aux Restos du Cœur, en cuisine, pour collecter, pour servir...

1/2 journée de temps en temps.

En cuisine, proposez votre aide pendant les vacances

scolaires.

Trouvez votre resto du coeur près de chez vous.

La Métropole de Montpellier vient de signer une convention avec la Ligue contre le cancer (Comité de l'Hérault), qui concerne le verre, un événement important!
En effet, le tonnage de verre actuellement collecté sur la Métropole n'est pas bon du tout, 23 kg/habitant/an, et pire, plus du double se retrouve dans les ordures résiduelles, ce qui représente un véritable gâchis économique (le verre non trié coûte 2 millions d'euros/an à la Métropole!) et écologique (le verre est recyclable à 100% et à l'infini).
Or jeter le verre dans les colonnes à verre (1400 dans la Métropole) est non seulement un geste économique et écologique pour la préservation de la planète, mais c'est aussi un geste solidaire puisque pour chaque tonne de verre collectée, 2 euros sont reversés à la Ligue pour participer au financement de la recherche et à l'aide aux malades.
Alors, vous savez ce qui vous reste à faire : jeter votre verre dans les colonnes à verre, un geste simple, mais un geste citoyen pour lutter contre le cancer, on compte sur vous, merci!

Avec en France, chaque jour, plus de 1 000 nouveaux cas de cancer, nous devons donc tous nous mobiliser!  

Thomas CLAMENT

Ligue contre le cancer
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