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Thomas CLAMENT
- 7 nov. 2021
- 1 Min
Pâte d'Azuki
Pour 6 personnes INGRÉDIENTS Haricots Azuki: 100 g Eau: 3 fois le volume de l'azuki Fleur de sel: 1 pincée Sucre: 60 g Miel: 50 g...
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Thomas CLAMENT
- 26 oct. 2021
- 1 Min
Araignée à la citrouille Halloween
Ingrédients: Citrouille: 100 g Oeufs: 2 pièces Sucre: 100 g Beurre: 50 g Lait: 100 ml Farine: 200 g Levure: 10 g Vanille: 1 gousse...
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Thomas CLAMENT
- 10 sept. 2021
- 1 Min
Crème Glacée Fraises Tagada
Crème glacée Fraises Tagada
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Thomas CLAMENT
- 1 déc. 2020
- 1 Min
Pain d'épices
Une recette de pain d'épices facile et moelleuse. Par le chef Thomas CLAMENT.
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Thomas CLAMENT
- 30 nov. 2020
- 1 Min
GAUFRE
Recette de gaufre facile et délicieuse. Chef Thomas
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Thomas CLAMENT
- 27 oct. 2020
- 1 Min
TUILE EN NID D'ABEILLES
Réaliser une tuile en forme de nid d'abeilles, pour vos desserts.
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Thomas CLAMENT
- 18 avr. 2020
- 1 Min
Mille Feuilles Pain de Mie & Pommes
Un goûter spécial confinement.
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Thomas CLAMENT
- 28 mars 2020
- 1 Min
Pain Perdu / Recette période Confinement
Pain Perdu, recette en période de confinement, pour ne pas gaspiller.
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Thomas CLAMENT
- 18 mars 2020
- 1 Min
Cookies Chocolat / Recette période confinement
Recette en période de confinement. Dessert de cookies au chocolat, Chef Thomas CLAMENT.
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Thomas CLAMENT
- 19 janv. 2020
- 1 Min
Barre Chocolat & Céréale / FORME
Recette de barres au chocolat et céréales, pour le sport ou les gourmands. Chef Thomas CLAMENT
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Thomas CLAMENT
- 2 janv. 2020
- 1 Min
Comment Faire gâteau des Rois / Royaume
Comment faire votre gâteau des rois
221 vues0 commentaire
Thomas CLAMENT
- 4 déc. 2019
- 2 Min
SPHÈRE CHOCOLAT / VANILLE
INGREDIENTS : Sphères : Lait : 500 g 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œufs Sucre : 90 g 5 feuilles de gélatine Crème liquide entière : 500...
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Thomas CLAMENT
- 13 févr. 2019
- 1 Min
Comment faire un décor en chocolat #1
décor en chocolat
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