CLAFOUTIS DE CERISES

Mis à jour : janv. 11






Réaliser une recette savoureuse de Clafoutis aux Cerises.

Santé:

  • Cerises: Energétique, anti-cancérigène

  • Lait: Aide à la croissance


INGREDIENTS


Fruit:

  • Cerises: 500 g


Appareil Clafoutis:

  • Oeufs: 3 pces

  • Sucre: 120 g

  • Beurre: 80 g

  • Farine: 200 g

  • Lait: 1/4 L



PREPARATION


1. Laver les cerises

2. Fouetter les oeufs avec le sucre

3. Ajouter le beurre fondu & fouetter une nouvelle fois

4. Ajouter la farine tamisée si possible. Vous devez obtenir un appareil homogène.

5. Ajouter le lait en plusieurs fois.

6. Beurre le moule, ajouter les cerises puis l'appareil à clafoutis.

7. Cuire 25 min à 200 ° c



#dessert #clafoutis #cerise

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© 2020 Par Thomas CLAMENT

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