Faire ses pâtes



Vous aussi comme l'Adjudant Gerber, (le film du Gendarme à St Tropez)

Avez-vous surpris des gens avec des caddies ou des paniers pleins de pâtes?

Cela va vous nourrir, vous amuser et vous aider à voir le temps passé plus vite.


Ingrédients

  • Farine : 500 g

  • Oeufs : 5 pièces

  • Huile d'olive : 3 cuill soupe

  • Sel fin : 1 à 2 pincées


Préparation:


1.Mélanger tous les ingrédients à la main ou à l'aide d'un batteur mélangeur, jusqu'à l'obtention d'un pâton.

2 Laisser reposer la pâte 1/4 (et vous aussi par la même occasion, si vous avez mélangé à la main)

3 Abaisser votre pâte (applatir) avec un laminoir ou avec un rouleau à pâtisserie.

4 Amusez-vous à faire des tagliatelles, farfalle...



Le but de cette vidéo est de vous divertir, vous apprendre, et vous faire penser à autre chose, en cette période de #coronavirus

N'Héitez pas à partager à vous laver les mains régulièrement, à proposer de faire les courses à vos voisins, qui travaillent dans le corps médical, sinon #restezchezvous

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© 2020 Par Thomas CLAMENT

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